Vajilla biodegradable: guía completa, tipos y marcas recomendadas
La vajilla biodegradable es una alternativa sostenible a los platos, vasos y cubiertos de plástico desechable. En esta guía encontrarás información sobre tipos de materiales, beneficios, marcas y consejos para elegir la mejor opción ecológica.
¿Qué es la vajilla biodegradable?
Es la vajilla fabricada con materiales que se degradan rápidamente en el medio ambiente, reduciendo la contaminación. Entre los materiales más comunes encontramos bagazo de caña de azúcar, PLA, fibras vegetales, almidón de maíz y papel reciclado.
Para entender la biodegradabilidad en general, revisa: Qué significa biodegradable.
Beneficios de la vajilla biodegradable
- Reducen el impacto ambiental: se degradan rápido y no generan microplásticos.
- Segura para alimentos: libre de químicos nocivos y apta para contacto alimentario.
- Versátil y práctica: ideal para eventos, fiestas, catering o uso doméstico.
- Compatible con compostaje: la mayoría se puede compostar industrial o domésticamente.
- Opciones reutilizables: algunas están diseñadas para varios usos antes de compostarse.
También puedes combinarla con otros productos biodegradables: bolsas biodegradables o jabón biodegradable para un hogar más sostenible.
Tipos de vajilla biodegradable
1. Vajilla de bagazo de caña de azúcar
Hecha con los residuos de la caña de azúcar, es resistente, compostable y segura para alimentos calientes y fríos.
2. Vajilla de PLA
Plástico vegetal derivado del maíz, apto para compostaje industrial. Ideal para vasos y cubiertos.
3. Vajilla de papel o cartón reciclado
Se usa para platos y vasos, resistente y desechable, pero debe estar libre de recubrimientos plásticos para ser compostable.
4. Vajilla de fibras vegetales
Hecha con bambú, trigo o caña, biodegradable y compostable.
Marcas recomendadas de vajilla biodegradable (2025)
- Vegware: Platos, vasos y cubiertos compostables.
- BioBag: Vasos y utensilios de PLA y fibras vegetales.
- Repurpose: Platos de bagazo de caña de azúcar.
- EarthChoice: Cubiertos y vajilla de fibras vegetales y papel reciclado.
Para alternativas sostenibles de vajilla y cubiertos revisa: ejemplos de materiales biodegradables.
Cómo elegir vajilla biodegradable
- Tipo de material: bagazo de caña, PLA, fibras vegetales, papel reciclado.
- Compostabilidad: revisa certificaciones como EN 13432, OK compost o compostable industrial/doméstico.
- Uso previsto: caliente, frío, evento o doméstico.
- Resistencia y grosor: según el alimento o bebida que se sirva.
- Envase sostenible: busca packaging reciclable o compostable.
FAQ – Preguntas frecuentes
¿La vajilla biodegradable es resistente al calor?
Sí. La mayoría de vajilla de bagazo, PLA o fibras vegetales soporta alimentos calientes y fríos, aunque siempre revisa las indicaciones del fabricante.
¿Se puede compostar en casa?
Depende del material y certificación. La vajilla de bagazo y fibras vegetales suele ser apta para compost doméstico; el PLA requiere compostaje industrial.
¿Dónde comprar vajilla biodegradable?
En tiendas ecológicas, supermercados y tiendas online especializadas en productos sostenibles.